5 Блюд, Которые Стоит Приготовить на Пасху! Меню на Пасху 2019

Share
HTML-code
  • Published: 16 April 2019
  • В этом видео я покажу 5 разных праздничных блюд, которые Которые Стоит Приготовить на Пасху.
    Меню на Пасху 2019 не обходится без запеченного мяса и еще разновидность мясного, это вкусный рулет с начинкой. Также рекомендую приготовить запеченную рыбу. Красивый и вкусный салат тоже отлично подходит на праздничный Пасхальный стол, как и закуска Белочка.
    #пасхальноеМеню #праздничныйСтол #блюдаНаПасху

    РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
    ▶️ 5 простых завтраков из яиц ➫ gameparkns.info/video/mXTgZdW-4P0/video.html?list=PL8Jo7jcoC1ZkRcw0L_1iesLrvMDzL5D_T
    ▶️ Закусочные рулеты ➫ gameparkns.info/user/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zn38giD6l3v3OEw1jaJb2SB
    ▶️ Блюда из рыбы ➫ gameparkns.info/user/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zmprg7iTv6iY6TqeQCAUX15
    ▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ gameparkns.info/user/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2

    Понравилось видео?
    ✔ Подпишись на канал - bit.ly/GotovDom
    ✔ Жми на палец вверх! =)
    ✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

    ★ Давай дружить:
    Instagram | instagram.com/gotovim___doma/
    Facebook | facebook.com/GotovimDomaNet
    Одноклассники | ok.ru/gotovimdomanet
    ВКонтакте | vk.com/gotovimdomasop
    Pinterest | pinterest.com/Gotovim_DOMA/
    Мой сайт | gotovim-doma.net

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1. Закусочный рулет с мясом, сыром и грибами
    куриное филе - 600 г
    сыр - 280 г
    грибы шампиньоны - 250 г
    яйца - 4 шт.
    морковь - 1 шт.
    майонез - 3 ст. л.
    лук - 1 шт.
    карри (приправа) - 1 ч. л.
    соль - по вкусу
    перец черный молотый - по вкусу
    масло растительное - для жарки

    2. Нежная говядина в духовке
    говядина - 1 кг
    чернослив - 150 г
    яблоки - 300 г
    оливковое масло - 4 ст. л.
    соль - 2 ч. л.
    розмарин - 1/2 ч. л.
    смесь перцев - 1/2 ч. л.

    3. Салат Пасхальное гнездышко
    Ингредиенты:
    краснокочанная капуста - 150 г
    свекла - 150 г
    куркума - 1 ч. л.
    яйца перепелиные вареные - 9 шт.
    шампиньоны - 300 г
    картофель отварной - 1-2 шт.
    морковь отварная - 2 шт.
    мясо отварное - 200 г
    яйца вареные - 4 шт.
    сыр - 200 г
    майонез - 200 г
    соль
    петрушка
    масло подсолнечное - для жарки

    4. Карп запеченный в духовке
    Ингредиенты:
    карп свежий - 1 шт.
    картофель - 1 кг
    лук - 2 шт.
    морковь - 1 шт.
    масло сливочное - 30 г
    соль - 1,5 ч. л.
    Соус для рыбы:
    сметана 15-20% - 80 г (3 ст. л.)
    чеснок - 1 зубчик
    соль - 1/2 ч.л.
    перец молотый - по вкусу

    5. Закуска Белочка
    сыр - 200 г
    яйца варёные - 3 шт.
    крабовые палочки - 3 шт.
    орехи грецкие - 50 г
    чеснок - 1 зубчик
    майонез - 2-3 ст. л.

    СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ▶️ Домашнее печенье ➫ gameparkns.info/user/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zk_OtyGK0qjqDDmMC_wSMwy
    ▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ gameparkns.info/user/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2
    ▶️ Рецепты к Новому Году ➫ gameparkns.info/video/sQOgKUKJGF8/video.html?list=PL8Jo7jcoC1ZkT4q_qVdYV_FYkB_d6YVVo
    ▶️ Салаты ➫ gameparkns.info/video/xJzdOz5MdA4/video.html?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8
    ▶️ Закуски ➫ gameparkns.info/video/VQI4GSJmsGk/video.html?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb
    ▶️Десерты ➫ gameparkns.info/video/Q5FaZ7Gvxlg/video.html?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55
    ▶️ Торты ➫ gameparkns.info/video/lljG9RiwzpQ/video.html
    ▶️ Украшение тортов ➫ gameparkns.info/video/oH47P65yFqM/video.html

    👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!

    Огромное СПАСИБО за просмотр.

    ★ Возвращайте до 18% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинов - epn.bz/cashback/joinusnow

    ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
    С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.

    Хэштеги: #ОксанаПашко
    _
    Music: bensound.com
  • Hobbies and Style Hobbies and Style

Comments • 141

  • Natalia K
    Natalia K  3 weeks back

    Рулет краствый очень, но есть 2 вопроса:
    1)Можно ли класть в начинку только лук с морковью?
    2) Можно ли смазать предварительно пергамент, если в нем не уверен?

    • ГОТОВИМ ДОМА
      ГОТОВИМ ДОМА   3 weeks back

      Начинку можно красть любую, не жидкую.
      Смазывание пергамента редко помогает. Можно испечь на силиконовом коврике.

  • Tatjana Godov
    Tatjana Godov  3 weeks back

    Большое спасибо. Нам очень понравился рулет мы сделали с колбасой. Удачи вам.

    • Odbwjdx Jsnsis
      Odbwjdx Jsnsis  4 weeks back

      Добрый день. Рулет приготовила. Было много сомнений, что начинка вытечет и рулет развалится при нарезке. Все получилось. Классный рецепт. Красиво смотрится и вкусный.

      • Надежда Юлдашева

        Готовила рулет, только с мясом, чуть язык не проглотили.Мой муж передал вам, что ставит вам 10 баллов. Спасибо вам огромное.

      • Egor Gavrilenko
        Egor Gavrilenko  4 weeks back

        Добрый день. Какой лучше сыр использовать?

        • ГОТОВИМ ДОМА
          ГОТОВИМ ДОМА   4 weeks back

          Добрый день. Любой, который вам нравится, но сыр, а не сырный продукт.

      • Людмила Колыхан

        Спасибо за вкусные рецепты. Уже готовлю. Весело встретить Пасху!!!!!

        • Наталья Кравченко

          Умница!!!

          • Богдан Гордов

            Описание 4-х из 5ти)

            Салат Пасхальное гнездышко

            подготовка красителей:
            шинковать 150 грамм краснокачанной капусты
            капусту в сотейний и добавить 300 грамм воды
            ставим на огонь и варим 20 минут
            горячий краситель процеживаем через сито
            добавляем туда 3 вареных перепелиных яйца

            для красного красителя трем 150 грамм свеклы мелко
            залить 100 грамм кипятка, настаиваем 10 минут
            горячий краситель процеживаем через сито
            добавляем туда 3 вареных перепелиных яйца

            для желтого красителя 1ч.л. куркумы
            залить 100 грамм кипятка, мешать
            добавляем туда 3 вареных перепелиных яйца

            режем шампиньйоны пластинками
            кидаем на раскаленную сковороду с подлолнечным маслом
            обжариваем на большом огне до испарения всех жидкостей
            уменьшаем огонь до среднего и жарим до золотистости
            в конце солим, перчим, мешаем и снимаем

            большую картошку трем на мелкой терке
            морковку трем на мелкой терке
            мясо нарезать небольшими кусками (свинина)
            4 вареных яйца трем на мелкой терке
            сыр трем на крупной терке

            слои:
            картошка, солить и сетка из майонеза
            грибы и сетка из майонеза
            морковка солить и сетка из майонеза
            (из этого и последующих слоем делать углубление для гнезда)
            мясо и сетка из майонеза
            яйца и сетка из майонеза
            сыр выкладывать
            яйца держать минимум 40 минут
            выкладывать яйца с листиками петрушки

            ***

            Карп запеченный в духовке

            1 кг. картошки чистить, залить водой
            солить 1/2 ст.л. соли
            после закипания варить 5 минут
            сливаем воду и оставляем остывать

            начинка для рыбы:
            небольшыми кубиками режем лук (2 небольшие)
            1 большая морковь тереть на крупной терке
            мелко режем небольшой пучок укропа

            пастируем лук в небольшом количестве подсолнечного масла
            до золотистой корочки - кидаем морковку
            пастируем до мягкости морковки
            снять сковороду - добавить укроп, солим и перчим по вкусу, перемешать

            немного остывший картофель нарезать пластинками
            делаем надрезы шаг 2см
            высушиваем бумажными полотенцами
            солим снаружи и внутри (примерно 1ч.л. соли)

            фольгу сложить в два раза
            посередине обильно смазать сливочным маслом
            на масло выложить кружочки картошки
            на картофельную подушку ложить карп
            фаршируем рыбу приготовленной начинкой

            соус:
            80 грамм сметаны, добавить 1 большой зубчик чеснока
            1/2 ч.л. соли, перчить по вкусу, перемешать
            соусом смазать рыбу снаружи и в надрезах
            сверху на рыбу сделать полоску из картошки, посыпать укропом
            остальная по бокам

            еще одна фольга, вдвое, смазать маслом
            накрываем, скрепить края

            в духовку нагретую до 180 град
            запекать 30 минут
            разрезать посередине фольгу и запекать 20-30 минут
            карп 2кг запекался 1час и 20 минут


            ***

            Нежная говядина в духовке

            150 грамм вяленного чернослива моем и заливаем кипятком
            настоять 10 минут и слить воду
            2 средний яблока четвертовать и вырезать серцевину
            говядину моем и сушим бумажными полотенцами
            брать нежное мясо с минимум соединительных жил
            налить оливковое масло и натереть мясо
            соль 2ч.л. без горки, 1/2 ч.л. смесь перцев, 1/2 ч.л. розмарин со всех сторон
            мясо кладем в рукав для запекания
            по бокам раскладываем яблоки и чернослив
            плотно завязать со всех сторон
            расчет время запекания: первые 500 грамм - 30 минут
            каждые следующие 500 грамм - 20 минут
            в духовку разогретую до 180 град
            после запекания жидкость и фрукты ставим в чашу блендера и измельчаем в соус


            ***

            Закусочный рулет с мясом, сыром и грибами

            куриное филе помыть и высушить бумажными полотенцами
            каждую половинку филе разрезать вдоль на две части
            мясо отбить молотком с двух сторон
            солить и посыпать карри с двух сторон

            грибы нарезать и высыпать на сухую раскаленную сковороду
            жарить на большом огне до выпарения жидкости
            во время жарки грибов нарезать лук и натереть морковь на крупной терке
            лить масло и кидать лук (пастируем 2-3 мин.)
            добавить морковку (пастируем до мягкости)
            в конце солим и перчим
            начинку перемешать и оставить остывать
            немного остывшую начинку добавить в чашу блендера и добавить 1 сырое яйцо
            измельчаем до однородности

            сырное тесто:
            сыр натереть на мелкой терке
            вбить 3 яйца и немного взбить вечиком
            к яйцам добавить 3ст.л. майонеза и перемешать
            эту смесь добавить к тертому сыру, перемешать ложкой
            смесь выложить на противень, застеленный пергаментом
            тонкий слой размером 300х350мм
            поставить в раскаленную духовку до 180 град
            запекать примерно 25..30мин.
            коржу дать немного остыть и перевернуть на другую сторону
            снять пергамент

            на корж выложить куриное филе максимально плотно (без зазоров)
            филе дожно покрыть примерно 2/3 сырного коржа
            по крыю филе выложить горкой грибную начинку
            рулет свернуть и завернуть в пергамент
            и поставить в разогретую духовку до 180 град
            запекаем 35мин
            даем полностью остыть

            • Татьяна Данилина

              очень калорийный салат как его можно кушать. ингредиенты как у всех салатов только названия разные

            • Ольга Гашицкая

              Просто супер!!! Отдельное спасибо за экономию нашего времени!!!

              • Ясминка Алиша

                да чего же все аппетитно 😋 замечательная вы хозяюшка😙 пойдука я на кухню аж слюнки потекли, с вами времья пройдет не зря👍👏

                • Ясминка Алиша

                  да чего же все аппетитно 😋 замечательная вы хозяюшка😙 пойдука я на кухню аж слюнки потекли, с вами времья пройдет не зря👍👏

                  • Gentle Dreams
                    Gentle Dreams  4 weeks back

                    салат очень красивый

                    • Odbwjdx Jsnsis
                      Odbwjdx Jsnsis  4 weeks back

                      Спасибо за рецепты.
                      А можно ли куриный рулет заморозить? А потом нарезать.

                    • Вера Чиркова

                      ,все! слюной прдавилась

                      • Татьяна Мищук

                        Скарпа косточки вы выбираете

                      • Aizhan Muh
                        Aizhan Muh  4 weeks back

                        Спасибо за шикарные рецепты 👍. Обязательно приготовлю! Как раз искала рецепт рулета из куриного филе.

                        • Николаевич
                          Николаевич  4 weeks back

                          вы чё пост же голодать надо

                          • Все будет хорошо!

                            Вот как здорово у Вас получаются разные блюда Спасибо за рецепты Извините, скажите, пожалуйста, какая модель Вашей плиты? Хочу газовую плиту с эл.духовкой с конвекцией Не знаю, какую выбрать

                            • Ксения Романюк

                              Ну вы молодчинка!!!! Сразу захотелось все приготовить =))) И главное сам процес. Быстро, четко без всяких заминок и без Э, бэ и так далее =)))) Подписана!!!!

                              • Alla Ivanova
                                Alla Ivanova  1 months back

                                Подписалась сразу после просмотра- приятный голос, одни руки , которые показывают все операции приготовления , короткие и емкие комментарии за кадром по делу без воды и жижи, ну и главное без МММММ, НЯМ-НЯМ И ЧМОКАНЬЯ !!СПАСИБО ! Красиво , необычно , содержательно ( попробуем !)

                                • Ольга ПОПКОВА

                                  Блюда очень хорошие,но столько соли...?

                                  • Любовь Ворушило

                                    смотрела с увлечением ,понравилось,что продукты все доступные..

                                    • Жанар Мусафирова

                                      Маринованное или консерв грибы подайдут

                                    • Жанар Мусафирова

                                      Голос у вас приятный а рецепты восхитительно спасибо большое

                                      • Svetlana Slovenko
                                        Svetlana Slovenko  1 months back

                                        ✋️👍👏☀️🌻😍🙏❤️💯

                                        • Марина Баяндурян

                                          Оксаночка,услышала ваш голос и подписалась сразу.И рецепты у вас классные😘😘😘

                                          • Людмила Руденко

                                            ВСЕ ЧЕТКО, ПОНЯТНО И БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ.ВЫ УМНИЦА! ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ!

                                            • Марина Александр

                                              Великолепно!

                                              • Арзу Алматы
                                                Арзу Алматы  1 months back

                                                И У ВАС КРАСИВЫЙ ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС И КРАСИВЫЕ БЛЮДА!!!

                                                • Арзу Алматы
                                                  Арзу Алматы  1 months back

                                                  ВЫ ОКАЗЫВАЕТСЯ КЛЁВАЯ!ТОЛЬКО ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ!!!!♡♡♡♡♡♡♡♡

                                                  • Гульнар Ахметова

                                                    Спасибо за рецепиы

                                                    • Виола -гороскопы

                                                      Замечательные рецепты.

                                                      • Все обо всем
                                                        Все обо всем  1 months back

                                                        Скажіть будь ласка а яйця не мають смаку натуральних барвників ( буряка , куркуми і капусти )?

                                                        • Все обо всем
                                                          Все обо всем  1 months back

                                                          +ГОТОВИМ ДОМА дякую за відповіді
                                                          А то я трохи вагалася за смак )

                                                        • ГОТОВИМ ДОМА
                                                          ГОТОВИМ ДОМА   1 months back

                                                          Вкус красителя не чувствуется. Если человек уже знает, чем окрашено, то тогда может уловить вкус.

                                                      • Farzan k
                                                        Farzan k  1 months back

                                                        Hi dear chef..please say rollet that was second recipe to English

                                                        • *** Kseniya **
                                                          *** Kseniya **  1 months back

                                                          я как любитель рулетов:- рыбных, омлетовых , мясных, бисквитных, могу сказать ваш рулет меня поразил, очень понравился. Спасибо огромное за рецепт. Не знаю или получится, но попробую):

                                                          • Татьяна Т
                                                            Татьяна Т  1 months back

                                                            Супер!!!!

                                                            • Ольга Ахкозова

                                                              Супер все рецепты! !!!!' 👍👍👍☝👍

                                                              • Nadejda Malitskaya
                                                                Nadejda Malitskaya  1 months back

                                                                Все переписала и начинаю все делать. Уже в третий раз пересматриваю этот ролик. Ингредиенты все закупила и приступаю. Благодарю!!!

                                                                • Nadejda Malitskaya
                                                                  Nadejda Malitskaya  1 months back

                                                                  Умница!!! Четко, быстро, понятно и много информации!!! А можно совет? Делайте все в перчатках- поберегите свои ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ !!!

                                                                  • Елена Рогонова

                                                                    Оксаночка, вы чудесница!!!! Блюда Супер класс 👍👍👍🌷🌷🌷!

                                                                    • Марія Данканич

                                                                      Зробила Ваш рулет. Трохи змінила начинку""оливки, зелень, яйця, трохи майонеза іт . д. Моїм домочадцям надоїли гриби,бо я їх багато збираю. Клас! Дуже сподобався ,якраз із-за філе. Дякую за варіант ! Удачі у всьому!

                                                                      • Baydimat Байдымат Kecherukova Кечерукова

                                                                        ПОДПИСАЛАСЬ, + ЗВОНОК, + ЛАЙК. ДРУЖИМ?!

                                                                        • Ирина
                                                                          Ирина  1 months back

                                                                          Замечательные блюда!!! 👍

                                                                          • Наталья Гуляева

                                                                            Супер 👏👏👏🌹🌹🌹

                                                                            • Тамара Леонова

                                                                              Очень обрадовалась, когда попала на Ваш канал. Завораживает и сразу хочется бежать на кухню что-то попробовать сделать по предложенным рецептам. Уверена будет вкусно!

                                                                              • Кристина Мургина

                                                                                👍👍👍👍👍👍👍👍

                                                                                • ГОТОВИМ ВМЕСТЕ Tupperware

                                                                                  Привет +++++++👍